Алла сакэ с крабом

1800,00
р.
Состав:
Паста Тубетти, соус Алла водка (чеснок, лук шалот, томатный соус маринара, страчателла), мясо краба, лимонная цедра, оливковое масло, пармезан, шот саке.

Представьте себе: классика итальянской кухни с неожиданным японским акцентом. Паста Тубетти, покрытая томатно-сливочным соусом Алла водка, нежно сочетается с мясом краба, создавая глубокий и гармоничный вкус. Но что делает это блюдо особенным, так это шот саке, который сопровождает вас на протяжении всей трапезы. Легкие, почти незаметные ноты саке подчеркивают каждый элемент: от кремовой текстуры страчателлы до ярких цитрусовых акцентов лимонной цедры. Это не просто паста — это путешествие, где встречаются два мира, два вкуса, два искусства.