Сашими Хамачи

1690,00

р.

Состав:
Хамачи.

Хамачи - это японская жёлтохвостая рыба, близкая по вкусу к тунцу, но с более деликатной текстурой. Филе нарезаем тонко, как в традиционной японской подаче. Вкус плотный, немного маслянистый, но не тяжелый.

Аллергены: Рыба, моллюски, цитрусовые, лук шалот.