Осидзуси Королевский

Состав:
Японский заправленный рис (рисовый уксус, водоросли комбу, рисовый соус мирин, соль), слайсы хамачи, сахалинского гребешка, свежего лосося. Выложено слоями: рис, рыба, рис, гребешок, рис, рыба. Сверху слайсы авокадо и красная икра.

Изысканная гармония слоев, где каждый ингредиент раскрывает свою уникальность. Японский заправленный рис, пропитанный умами-нотами рисового уксуса и мирина, служит основой для свежих слайсов хамачи, сахалинского гребешка и лосося, нежно укладывающихся один за одним. Мелкие детали, как слайсы авокадо и яркая красная икра, создают не только визуальную красоту, но и завершают вкусное путешествие от морских глубин до вершины гастрономического удовольствия.