Классические японские пельмени (тесто пшеничное,креветки,крабовое мясо,капуста,майонез,лук,соя) , в начале готовим на пару и после обжариваем придавая нижней части хрустящюю жареную ноту.Подаем с фирменым соусмо (соевый соус,кунжутное масло,кунжут,масло чили) сверху гедза посыпаем свежим зеленый луком
