Сашими Лосось

1090,00

р.

Состав:
Лосось.

Охлажденного лосося, который мы нарезаем вручную перед подачей - чтобы сохранить текстуру и вкус максимально свежими. Шеф подбирал сорт именно по жирности - не слишком плотный, но и не водянистый. Лосось, который раскрывается в простоте.